今天是:2025年12月04日
遂宁市文化广播电视体育和旅游局
盘龙鳝

整根黄鳝洗干净

菜油翻炒

加入大把干辣椒去除腥味

等到黄鳝卷成一团、微干

一道辣而不燥,食之香酥鲜美的盘龙鳝就ok啦

简单、易学,不过就是相当考手艺啊!

推荐地址:船山区老池乡