△图源：安居乡情

禅月湖，又名跑马滩水库，相传因富人设立跑马场而得名。这个位于遂宁市安居区东禅镇和安岳县八庙乡交界处，距遂宁市城区40公里的水库，有着丰富的旅游资源。

禅月湖四周水草葱郁，树木茂盛，景区除了秀丽的自然风光，还拥有古皇坟、躲兵崖、石栈道、乌龟石等历史及自然景观，土地资源丰富，民风纯朴。

△图源：安居乡情

风景区内的风动石，约600吨，外形似龟 ，“搁”在磐石之上，岿然不动。底部与地面的接触面积不足1平方米。据猜测，风动石成因可能是巨石滚来形成，高处巨石滚到某地，随后经地质变化，巨石下方形成断崖，巨石就成了现在的风动石。

△图源：安居乡情

卧佛院风景区是国家级重点文物保护单位，它由安居区跑马滩水库及安岳县八庙乡卧佛沟中的卧佛院佛教文化摩崖石刻群、卧佛沟藏经洞组成。

唐代卧佛雕刻精美，全身左侧卧姿，全长23米，堪称世界上三大佛像之一，是现存最早、最完整的全身卧佛像。

△图源：安居乡情

卧佛院佛教文化摩崖石刻群，上承敦煌、云岗、龙门石窟，下启大足石刻，有唐宋石刻造像1613尊；卧佛沟藏经洞，15个藏经石窟内刻有20余部经文共有40余万字，极具佛教研究价值。

△图源：安居乡情

在禅月湖，不仅有着丰富的旅游资源，更是“跑马滩砣砣鱼”的诞生地。“地鲜莫过于笋，河鲜莫过于鱼。”跑马滩砣砣鱼就是一道鱼之鲜香和川味完美融合的美味。

    选用上好的野生青鱼，配以安居本地的手工老豆腐，再加上独家秘制的坛子肉和老坛酸菜，清泉洗之，烈油烹之，文火炖之。“和、弦、勾、扑、射”五道工序缺一不可，方成一道鲜香爽口、营养健康的美味。

图源：安逸安居

    砣砣鱼的上菜形式也相当豪爽，往往是大盘盛肉，大盆装汤，就如同琼江汉子的豪迈耿直，不拘小节。红彤彤的鱼汤，闻起来香气四溢，汤里的鱼块，质地如豆腐一样，用筷子轻轻一夹就碎。入口之后，先是感觉到鱼肉的滑嫩，随后辣味渐显，接着，舌头开始酥麻，入口即化，爽滑细嫩、香辣回甜，油而不腻，鲜而不腥。  

这个美景和美食于一体的安居区禅月湖，值得您邀上三五好友，前去游玩！