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窝子凉粉
来源: 遂宁市文化广播电视和旅游局[官网]
栏目:
发布时间: 2020-08-05 10:27
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窝子凉粉是遂宁街头最为常见的小吃之一。主要是把玉米、红薯、豌豆等多种粉按比例调好放进坛子里炕熟,然后开窝,吃时用薄片一层层刮进碗里,放上佐料,便可开吃。