红薯,也是我国普罗大众所熟知的食物。在遂宁,安居特产的524红薯可谓是遂宁多种美食的原材料。文旅君不久前给大家推荐的“黄娥相思红薯宴”是其一;被四川省文化和旅游厅评为“第三届四川省金牌旅游小吃”的“黄峨天府熊猫宝”也是以它原材料烹饪出来的美味。

△524红薯
遂宁人对美食的喜爱与挑剔,在“黄峨天府熊猫宝”面前荡然无存,其可爱的造型让食客在看到菜品的第一眼就“怦然心动”。
524红薯搭配其他天然食材,经过多道制作工序,最终烹饪出造型生动,口味清新的黄峨天府熊猫宝。

黄娥天府熊猫宝的食材色、香、味、软、甜、糯俱全,其性平和,微热,淀粉含量高,低脂肪、低热量,富含膳食纤维、多种维生素和微量元素,营养极为丰富。
菜品味型微甜,冰皮软糯,适合夏天食用,养价值丰富,口感多变,尤其适合儿童和年轻顾客的口味需求,成品意境丰富,推出后获得众多食客的广泛好评。

美食在桌,色香味俱全。人生海海,一物一味,皆是生活。淘洗历史,糅合时光,一代又一代的安居人在天地间升起烟火,用至精至诚的心意烹制食物,一餐一食之间,留存和传承食物所承载的味觉记忆,理解和把握着生活的奥妙。